據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道，伴隨赴日外國(guó)游客越來(lái)越多，加之東京2020年將舉辦夏季奧運(yùn)會(huì)，其蘊(yùn)藏的旅游商機(jī)受到日本各界廣泛關(guān)注。作為奧運(yùn)會(huì)主辦地，東京也加快完善各項(xiàng)措施，為外國(guó)游客服務(wù)提供更加有利的環(huán)境和條件。

　　據(jù)報(bào)道，日前，東京都政府為都內(nèi)的餐飲店提供了一項(xiàng)便利服務(wù)，開(kāi)設(shè)了一個(gè)可以專門使用外語(yǔ)制作菜譜的網(wǎng)站。該網(wǎng)站可使用中文、英文等12種外語(yǔ)，餐飲店只要等登錄該網(wǎng)，選擇相應(yīng)語(yǔ)言以及本店相關(guān)菜譜種類即可開(kāi)始制作外語(yǔ)版菜譜。

　　目前，東京都已經(jīng)提出有關(guān)目標(biāo)，計(jì)劃在5年后的奧運(yùn)會(huì)之前將外國(guó)游客數(shù)量提升至1500萬(wàn)人，這一數(shù)字是前年的2倍以上。當(dāng)?shù)卣�府分析認(rèn)為，廣大外國(guó)赴日游客旅游樂(lè)趣和目的之一是品嘗日餐，但是在日本國(guó)內(nèi)，目前設(shè)有外語(yǔ)版菜譜的餐飲店仍然少之又少，需要進(jìn)一步改善。

　　上述網(wǎng)站除可供餐飲店制作外語(yǔ)菜譜外，外國(guó)游客還可登錄網(wǎng)站檢索查詢配有母語(yǔ)菜譜的餐飲店。

　　來(lái)東京旅游的中國(guó)游客李先生表示，自己很喜歡日餐，美食是自己旅游的重要內(nèi)容之一。旅游期間也體驗(yàn)過(guò)各種餐飲店，感覺(jué)最不方便的就是點(diǎn)菜。雖然有些配有圖片，但是不完整。如果能有最直接的母語(yǔ)解釋，心里會(huì)更踏實(shí)些，畢竟也是了解日本飲食文化的機(jī)會(huì)。支持東京都上述舉措，希望能有更多的餐飲店特別是地方城市今后可以提供更加有針對(duì)性的語(yǔ)言服務(wù)。

來(lái)源：餐飲吃網(wǎng)